1.准备食材:肉丸,豆腐,春笋分别洗干净备用
2.春笋切片,豆腐切块备用
3.锅里放油待油热后准备炒菜
4.把春笋放入锅中翻炒一下
5.把猪肉丸倒入锅中继续翻炒
6.最后把豆腐放入锅中
7.放调料:盐,料酒,醋和水,大火烧开后开小火慢炖
8.待菜煮熟后即可关火,放适量鸡精调味即可
9.春笋肉丸豆腐汤完成咯!
1、笋先要提前用水戳一下,不然吃起来喉咙会麻麻的。
来自栗子小厨
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来自小猪煮煮
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