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美味的春笋肉丸豆腐汤

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美味的春笋肉丸豆腐汤
小猪煮煮 2017-05-18

美味的春笋肉丸豆腐汤

现在是吃春笋的季节,我爸妈家自己有一片竹林,所以每次我吃的笋都非常的新鲜,今天周末,我们回老家去看爸妈,老妈给做了个春笋肉丸豆腐汤,味道好鲜美啊,早上爸爸刚上竹林挖的新鲜春笋,中午我妈就给炖出来了,这味道真的是不一般,大家可以去买春笋做来吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.准备食材:肉丸,豆腐,春笋分别洗干净备用

步骤二

2.春笋切片,豆腐切块备用

步骤三

3.锅里放油待油热后准备炒菜

步骤四

4.把春笋放入锅中翻炒一下

步骤五

5.把猪肉丸倒入锅中继续翻炒

步骤六

6.最后把豆腐放入锅中

步骤七

7.放调料:盐,料酒,醋和水,大火烧开后开小火慢炖

步骤八

8.待菜煮熟后即可关火,放适量鸡精调味即可

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