天天酒酒 2017-05-11

主料

• 春笋500
• 肉丸300
• 豆腐1块

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 醋适量
• 白砂糖适量
• 鸡精适量
• 水适量

步骤一

1.准备食材：肉丸，豆腐，春笋分别洗干净备用

步骤二

2.春笋切片，豆腐切块备用

步骤三

3.锅里放油待油热后准备炒菜

步骤四

4.把春笋放入锅中翻炒一下

步骤五

5.把猪肉丸倒入锅中继续翻炒

步骤六

6.最后把豆腐放入锅中

步骤七

7.放调料：盐，料酒，醋和水，大火烧开后开小火慢炖

步骤八

8.待菜煮熟后即可关火，放适量鸡精调味即可

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