1.锅里热油下大蒜,姜丝,干红椒,少量青蒜煸炒出香
2.然后下羊血翻炒,注意不要炒碎
3.翻炒羊血变色后下青蒜翻炒
4.然后放盐,十三香,料酒,味极鲜酱油翻炒
5.青蒜断生后放少许鸡精翻炒均匀,关火
6.出锅装盘享用
无
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青蒜炒羊血,羊血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易
来自曲奇爱猫
最近家里杀羊,我弄了一点新鲜的羊血来吃,好久没有吃青蒜炒羊血
来自365天不重样
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