居然小星馆
2017-09-15
1.准备材料，豆角小段，山药土豆切块，葱姜蒜切段
2.猪肉切块备用
3.煸炒葱姜蒜
4.煸炒出香味，倒入肉
5.肉表面变色后加入豆角土豆山药翻炒
6.加入老抽继续翻炒
7.有些炒变色后加入适量水（水没过菜为宜）
8.中过15分钟后放盐
9.再过十分钟，试一下土豆和山药是否熟透，用筷子扎一下，大火收汤
10.出锅
豆角一定要熟了，才能吃，也不要烧的太过，时间过长土豆和山药就变成汤了
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