1.买回的香椿芽
2.剪去老的部分,用水洗净
3.锅中加入适量清水煮开后放人香椿芽,煮至变成绿色即可
4.捞出沥干水分
5.把香椿芽切成小段
6.放人搅拌杯中,加入少许盐
7.加入适量的香油
8.搅拌成泥状
9.准备一个干净的小瓶子
10.把香椿酱装入瓶中
11.加入适量的香油封住
食用时用干净的小勺舀出来,剩下的继续用油封住
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