辣香扇贝 2017-09-16

主料

• 鸡蛋3个
• 苦瓜1个

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 盐适量
• 花椒面适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.苦瓜洗好切开去籽鸡蛋打入碗里葱切好放入碗里

步骤三

3.苦瓜切碎鸡蛋碗里放入适量盐花椒面

步骤四

4.将切碎的苦瓜放入碗里拌匀

步骤五

5.锅里放油加热放入鸡蛋苦瓜摊开

步骤六

6.翻面煎

步骤七

7.在翻面煎

步骤八

8.出锅盛盘里可以吃了

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