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美味的红糙米酿豆腐

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美味的红糙米酿豆腐
婷婷的食博客 2017-05-18

美味的红糙米酿豆腐

红糙米酿豆腐其实就是一种非常简单的家常豆腐,然后做法也是非常简单的,食材也是很简单的,肯定家家户户都是有的,然后做这道红糙米酿豆腐是不是就感觉相当的简单呢了,所以我们现在就快点动手学起来吧,而且这个红糙米酿豆腐的营养价值也很高哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的红糙米酿豆腐做法图解1)

1. 准备好油豆腐、虾皮、猪肉馅、葱切好备用

步骤二
美味的红糙米酿豆腐做法图解2)

2.提前浸泡糯米和红糙米,浸泡一个小时后,放入电高压锅里蒸上10分钟

步骤三
美味的红糙米酿豆腐做法图解3)

3.已经蒸好的红糙米和糯米

步骤四
美味的红糙米酿豆腐做法图解4)

4. 先放入适量的油爆香猪肉馅和葱白

步骤五
美味的红糙米酿豆腐做法图解5)

5.然后把虾皮放下爆香

步骤六
美味的红糙米酿豆腐做法图解6)

6.把蒸好的红糙米和糯米好和少许盐和糖翻炒

步骤七
美味的红糙米酿豆腐做法图解7)

7.最后放入葱花和适量的蚝油翻炒均匀即可

步骤八

8.油豆腐用剪刀掉小块,然后把炒制好的红糙米馅料酿进去,依次酿好

步骤九
美味的红糙米酿豆腐做法图解9)

9.然后放入电高压锅里蒸上45五分钟即可

步骤十
美味的红糙米酿豆腐做法图解10)

10.已经蒸好的红糙米酿豆腐撒少许葱,和枸杞点缀一下即可

红糙米和糯米要先浸泡一下,上锅蒸10分钟后,炒香肉末和虾皮放入蒸好的米翻炒调味即可

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