1.尖椒洗净切好,大葱取适量切碎。
2.鸡蛋都打入碗中用筷子搅拌均匀。
3.热锅倒油烧热爆辣椒和葱出味。
4.转小火,倒入蛋液炒至稍凝固状再翻炒,并及时添加适量盐和味极鲜炒匀即可。
5.炒好的。
吃鸡蛋一天不宜超过三个。
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