白菜头头
2018-03-04
1.蒸锅中放入盘子，香菇洗净去蒂，摆放盘中，香菇上撒些盐，将鹌鹑蛋打入香菇上
2.加盖，开锅后蒸10分钟即可关火
3.胡萝卜
4.胡萝卜切碎
5.油锅烧热放入胡萝卜碎煸炒，倒入蒸香菇的汁，放盐调味炒熟即可
6.将蒸好的香菇鹌鹑蛋装盘，放上胡萝卜碎，真够漂亮的
香菇的食用禁忌，鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。
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香菇鹌鹑蛋