果酱食肉坊
2017-05-18
1.选购食材，清洗干净备用
2.将食材切成如图的丁状
3.将蒸熟的米饭提前盛出 晾下
4.油七分热时将辣椒，花椒和葱白下锅翻炒几下，然后将虾下锅翻炒。虾表面变成橙色后 将玉米粒、火腿肠、胡萝卜下锅翻炒。待七分熟后将米饭下锅迅速翻炒。搅拌均匀且入味后倒入一勺盐（根据个人口味添加）翻炒后，撒上葱绿和10左右鸡精。即可出锅。
5.出锅时用圆碗盛上。将大圆盘子扣在碗上，翻转过来上桌。放上勺子。
6.拿掉碗，美美的圆形就呈现出来了。简单造个型，食欲大增呢。可以配上一杯酸酸甜甜的鲜榨凤梨汁。营养又美容。
鲜虾要剥皮，清洗干净米饭要蒸的稍微硬一点选用新鲜玉米不喜欢辣的可以不放辣椒
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