上游小鱼
2017-05-15
1.干海带泡发，洗净切丝
2.沥干水份
3.瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
4.热锅放油，放瘦肉炒至变色
5.放海带丝翻炒片刻
6.放盐翻炒均匀
7.放生抽翻炒均匀
8.放老干妈辣椒酱翻炒均匀
9.起锅装盘即可
干海带要用清水浸泡24小时，期间多换几次水，没时间的可以直接买泡好的海带丝。
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