星星之火
2017-03-08
1.准备食材
2. 鸡胸肉洗净，切成均匀的小块，用黑胡椒盐和盐拌匀腌制20分钟
3.淀粉和炸鸡粉混合均匀备用 ，鸡蛋打散备用
4.把鸡肉蘸上淀粉和炸鸡粉混合粉
5.蘸好粉的鸡肉蘸上蛋液
6.裹上面包糠
7. 依次裹好所有的鸡米花
8.锅中倒油烧热，放入鸡米花中小火炸至金黄色
9.捞出放入盘子中控油
鸡米花做的时候不要切的太大，如果切的时候切大了，那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了。
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鸡米花