1.肉切条,加少许生抽,淀粉,盐,油搅拌腌制十来分钟
2.杏鲍菇切条状,青瓜切丝
3.热锅下少许油,放猪肉炒熟盛出
4.热油放杏鲍菇,加小半碗水炒软,下炒熟猪肉
5.收汁时加入青瓜丝,一小勺盐,花生油搅拌即可出锅
6.开吃了
家里没什么配料,简单炒也很好吃
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