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秘制盐焗鸡

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秘制盐焗鸡
烟火茅草屋 2017-08-17

秘制盐焗鸡

盐焗鸡,是一款很火爆很休闲的小吃哦。盐焗鸡的味道很酥很脆,刚做好的盐焗鸡,那味道呀,十米外都闻到到。一口吃下去,嘎嘣脆的,小编可是能一口气吃好几个的呀。下面就让小编教大家如何做出美味又好吃的盐焗鸡吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
秘制盐焗鸡做法图解1)

1.准备好材料,把鸡处理干净

步骤二
秘制盐焗鸡做法图解2)

2.把整只鸡摸上粉,里面也要摸

步骤三
秘制盐焗鸡做法图解3)

3.然后把脚放肚子里,腌制8小时以上。

步骤四
秘制盐焗鸡做法图解4)

4.然后用油纸包上一层,这时预热烤箱

步骤五
秘制盐焗鸡做法图解5)

5.再包一层锡纸,放入预热的烤箱,上下管230度,放下层烤70分钟,烤好别拿出让它利用烤箱的余温焖30分

步骤六
秘制盐焗鸡做法图解6)

6.烤好的鸡

步骤七
秘制盐焗鸡做法图解7)

7.斩块就行

鸡最少也要腌8小时以上,最好过夜。一包盐焗粉腌1000克的鸡左右。

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