1.草鱼头斩块洗净待用
2.锅内热油,下姜丝
3.下草鱼头慢慢煎
4.准备一锅猪骨头上汤作为锅底汤
5.火锅锅内下适量黄芪和枸杞(均要洗净)
6.鱼头煎至金黄色,便可以倒入猪骨头汤内
7.开动火锅
8.直至汤煮开,每人便可以先来一碗鲜美的汤
9.鱼头蘸料:豆酱
10.潮汕正宗的牛肉丸
11.炸好的腐竹
12.豆腐鱼,鲜美无比
13.菠菜,真的很爽口
14.豆腐皮不要煮太久哦,吃的时候还有脆脆的感觉
15.鱼头,真香。
火锅煮久了不建议喝汤,对身体不好。
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