嘿、吃货
2017-07-20
1.青瓜洗净切断拍碎。
2.用盐腌一会就会有很多的水分，倒掉多余水分。
3.倒入米醋。
4.再加入白糖搅拌均匀放冰箱40分钟取出来。
5.蒜仔剥皮拍碎。
6.锅下芝麻油爆香蒜蓉熄火。
7.把热油倒下青瓜即可食用，清香不腻，爽脆可口。
凉拌青瓜是清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，没有米醋可以用陈醋代替。
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凉拌青瓜