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美味的荠菜馄饨

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美味的荠菜馄饨
青椒丽 2018-02-13

美味的荠菜馄饨

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的荠菜馄饨做法图解1)

1.准备材料,这就是荠菜不认识的可以按图去挖。

步骤二
美味的荠菜馄饨做法图解2)

2.煮锅中加水、盐将清洗干净去掉根部的荠菜焯水。

步骤三
美味的荠菜馄饨做法图解3)

3.将荠菜焯熟捞入冷水用时将荠菜挤干水分,切碎。

步骤四
美味的荠菜馄饨做法图解4)

4.将猪肉馅放入盆中加入酱油、盐,葱末、姜末、香油、五香、料酒搅拌均匀

步骤五
美味的荠菜馄饨做法图解5)

5.将切成碎末的荠菜加入肉馅中搅拌。

步骤六
美味的荠菜馄饨做法图解6)

6.准备馄饨皮、拌好的馅。

步骤七
美味的荠菜馄饨做法图解7)

7.取一张馄饨皮,将馅料铺在皮三分之一处。

步骤八
美味的荠菜馄饨做法图解8)

8.卷起来,捏紧两边。

步骤九
美味的荠菜馄饨做法图解9)

9.两头对折捏紧。馄饨就包好了。

步骤十
美味的荠菜馄饨做法图解10)

10.全部依次包好所有馄饨。

步骤十一
美味的荠菜馄饨做法图解11)

11.香菜清洗干净切末。

步骤十二
美味的荠菜馄饨做法图解12)

12.取一只大碗,碗中放入紫菜、虾皮、香油、香葱。

步骤十三
美味的荠菜馄饨做法图解13)

13.煮锅加水烧开,下入包好的馄饨。,待汤再次煮开,馄饨漂浮起来,就煮熟了。

步骤十四
美味的荠菜馄饨做法图解14)

14.先舀一些热汤放入盛佐料的碗里。

步骤十五
美味的荠菜馄饨做法图解15)

15.再盛入适量的馄饨,撒上香菜段,胡椒粉,即可食用。

1、因为荠菜是野菜,所以猪肉是4分肥6分瘦,肥一点比较好。2、焯完的荠菜挤掉水分放保鲜袋里冷冻起来,下次一样可以做馅。

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