1.菜心用清水洗干净
2.切成大约8厘米长的段
3.放容器里备用
4.香菇提前泡发
5.泡发后的香菇切成片
6.大葱切末
7.大蒜切末
8.坐锅开火放适量油
9.放葱末蒜末
10.放入十三香炒香葱末蒜末
11.放入香菇翻炒一分钟
12.放入菜心翻炒
13.再放一半蒜末
14.放入适量盐继续翻炒
15.关火盛出装盘
香菇需要提前泡发
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