神厨奶爸
2017-10-16
1.豆角洗干净滤干水份后，切长段备用。
2.葱姜蒜辣椒切碎备用。
3.平底锅烧干后放入花生油。
4.将滤干水份后的豆角放入锅中，炸至皮起皱并且颜色有点变黄。
5.把炸好的豆角捞出滤干油放入盘中备用。
6.炒锅内放入少许花生油。
7.将肉馅和葱姜蒜辣椒放入锅内翻炒至肉馅完全变了颜色，倒入料酒，酱油，继续翻炒几下放入少许盐。。
8.将炸好的豆角放入锅中继续翻炒，调中火，可加入少许水防止糊锅。
9.锅内汤汁收尽后盛入盘中。
家常菜
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