呱呱菜园
2017-07-28
1.准备食材
2.剃去腿骨
3.鸡皮上扎孔，防煎炸时鸡皮收缩
4.葱姜蒜切末备用
5.鸡腿加料酒，葱姜蒜末揉匀
6.腌制2个小时
7.用生抽、老抽、白糖、蜂蜜、香油调汁照烧汁备用
8.平底锅加少许油皮朝下煎炸
9.炸至两面金黄，倒入照烧汁小火闷煮10分钟
10.收汁出锅，即可享受美味
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