1.先把面粉用水合成面团,要软些。
2.菠菜用开始焯一下,切末,葱末,肉末。
3.面团醒发好了,擀成皮。
4.锅里放油,鸡蛋打散上锅里炒,加虾皮,盐一点点。开始包了。
5.包好了,皮薄馅多。
6.锅里放少许油,开始烙馅饼,直到两面金黄。
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