1.生蚝开口
2.用刷子洗净生蚝
3.蒜去皮
4.用搅拌器打成溶
5.生姜切末
6.葱切末
7.锅里倒油
8.加入蒜末
9.加入葱姜末
10.加入白砂糖耗油料酒辣椒等调料
11.炒香
12.蒜蓉酱倒入生蚝里
13.烤箱180度预热5分钟
14.生蚝放在锡纸烤盘上
15.放入烤箱烤7分钟180度
16.加入葱末再烤2分钟
生蚝开壳要带手套,突出来一面朝下平的朝上比较好开
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