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自己做的酒酿紫薯汤圆

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自己做的酒酿紫薯汤圆

自己做的酒酿紫薯汤圆

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解1)

1.准备好所有食才

步骤二
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解2)

2.紫薯去皮洗净,切片,隔水蒸熟

步骤三
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解3)

3.用调羹碾成泥

步骤四
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解4)

4.加一点温水搅拌好,加入糯米粉。

步骤五
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解5)

5.揉成面团,醒20分钟.

步骤六
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解6)

6.搓成小圆子。

步骤七
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解7)

7.取小锅,放些水煮开,放下紫薯圆子,中火煮熟

步骤八
自己做的酒酿紫薯汤圆做法图解8)

8.放入酒酿煮开,加些白糖即可。

紫薯的水粉很少,要加些温水,才容易与糯米揉合,具体用量,根据自己需要的加,没有规定.

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