1.榆钱去蒂
2.洗干净,攥去水,不用太用力
3.放入混合好的面粉加水搅拌,这种状态,可直接铺在笼屉上蒸放入,做窝窝还须再加水适量
4.做成窝窝头
5.水开后,蒸8分钟
1、如果不喜欢,窝窝头,可以把拌好的榆钱面直接放笼布上蒸,小时候妈妈经常给我们做,叫榆钱布络。
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