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美味萝卜炖大鹅#多效护理

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美味萝卜炖大鹅#多效护理
心情煮肴 2017-05-16

美味萝卜炖大鹅#多效护理

美味的萝卜炖大鹅是不是单单听到菜的名字你就虎躯一震,口水已经不自觉的开始分泌了吧。悄悄告诉你,美味萝卜炖大鹅是一道典型的东北菜哟。这就是东北那噶哒菜品的特色,菜名简单,一目了然,你想吃什么不想吃什么随你挑选,怎么样试试吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解1)

1.鹅半只剁成块,用开水焯过洗净。

步骤二
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解2)

2.青萝卜去皮厚片。

步骤三
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解3)

3.锅里放入花生油。

步骤四
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解4)

4.下入鹅块煸炒,时间克以煸炒长一些,在放入姜和葱炒香。

步骤五
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解5)

5.加入腐乳汁。

步骤六
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解6)

6.炒匀,加入一点老抽和白酒烹一下。

步骤七
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解7)

7.加入热水喝几个干辣椒(不吃辣也可以不放)。

步骤八
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解8)

8.烧开后改小火烧到水快干时加入萝卜片和盐。

步骤九
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解9)

9.再烧一会,萝卜熟了,水分也干了,立马出锅。

步骤十
美味萝卜炖大鹅#多效护理做法图解10)

10.美味吧。。。

1、烹点就进去会去腥味。2、最后好吃的关键是要把水分充分的蒸发,这样才会好吃。3、鹅比较难熟,适量的多加点水,烧的时间长一些。

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