返回

家常萝卜炖大鹅

首页 > 菜谱 > 萝卜炖大鹅> 家常萝卜炖大鹅
家常萝卜炖大鹅
搬菜的小子 2017-05-17

家常萝卜炖大鹅

北方的家庭呢,在冬季寒冷的时候或者有一些重要的宴席的时候,都会做一些炖菜,不能说是一种情怀,但是炖菜承载了很多北方人独有的记忆,这道萝卜炖大鹅就是其中非常受欢迎的一种,色彩明艳,醇香浓厚,勾人食欲,是一道难得的经典家常开胃菜。
准备时间:15分钟 烹饪时间:90分钟
步骤一

鹅半只剁成块,用开水焯过洗净

步骤二

青萝卜去皮厚片

步骤三

锅里放入花生油

步骤四

下入鹅块煸炒,时间克以煸炒长一些,在放入姜和葱炒香

步骤五

加入腐乳汁

步骤六

炒匀,加入一点老抽和白酒烹一下

步骤七

加入热水喝几个干辣椒(不吃辣也可以不放)

步骤八

烧开后改小火烧到水快干时加入萝卜片和盐

步骤九

再勺一会,萝卜熟了,水分也干了,立马出锅

步骤十

美味

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >