鹅半只剁成块,用开水焯过洗净
青萝卜去皮厚片
锅里放入花生油
下入鹅块煸炒,时间克以煸炒长一些,在放入姜和葱炒香
加入腐乳汁
炒匀,加入一点老抽和白酒烹一下
加入热水喝几个干辣椒(不吃辣也可以不放)
烧开后改小火烧到水快干时加入萝卜片和盐
再勺一会,萝卜熟了,水分也干了,立马出锅
美味
北方的家庭呢,在冬季寒冷的时候或者有一些重要的宴席的时候,都
来自搬菜的小子
美味的萝卜炖大鹅是不是单单听到菜的名字你就虎躯一震,口水已经
来自心情煮肴
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