来跟我们探索
2017-07-31
1.准备好食材：青笋一根。（去皮后的青笋）
2.将去皮的青笋切丝备用。
3.青红椒切丝，蒜切碎备用。
4.将白醋、糖、盐、蚝油、味精调成酸甜口的汁。
5.把调好的汁倒入已切好的笋丝盘中。加青红椒丝，加辣椒油、香油。
6.拌匀即可。
青笋丝可以用水焯一下或用盐腌制一会儿再拌。但我喜欢不用焯水的凉拌笋丝，原汁原味。根据个人的口味。
美味的排骨炖竹笋，排骨炖竹笋是一道美味的家常炖品，排骨炖竹笋…
炒鲜竹笋是一款咸口但偏清淡的食物，竹笋有去火的功效，炒的方法…
清炒竹笋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。这道清炒色…
凉拌笋丝，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制…
