返回

自制巧克力蛋挞

首页 > 菜谱 > 巧克力蛋挞> 自制巧克力蛋挞
自制巧克力蛋挞
虾皮地开锅 2018-02-21

自制巧克力蛋挞

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力蛋挞做法图解1)

1.找一个小盆盆,最好是奶锅一类,加入牛奶,奶油,糖,放到火上加热,边加热边搅匀,注意要小火,溶液冒泡即可

步骤二
自制巧克力蛋挞做法图解2)

2.蛋白和蛋黄分离,去掉蛋白,把蛋黄打散

步骤三
自制巧克力蛋挞做法图解3)

3.待步骤1的溶液冷却,加入蛋黄液

步骤四
自制巧克力蛋挞做法图解4)

4.加入可可粉,充分搅拌

步骤五
自制巧克力蛋挞做法图解5)

5.把过两次筛的可可蛋奶液舀到蛋挞皮里,能多放点就多放点哈哈

步骤六
自制巧克力蛋挞做法图解6)

6.放烤箱,210度,烤20分钟 期间需要根据情况调整温度,我大概烤到十分钟调至180度,烤五分钟,150度再烤五分钟

放了可可粉的蛋挞液特别不好搅打,要多花些时间和耐心啊。。。还有就是,一定要多过一次筛。。。嘴馋就要多付出努力的说。。。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >