宝宝艾吃货
2017-05-10
1.准备剪刀菜
2.去头，摘干净。
3.抖洗两遍
4.干辣椒切丝，蒜切末。
5.热锅放猪油。
6.先放干辣椒丝炒，辣椒丝微微变成板栗色后放蒜炒。
7.放剪刀菜，大火，快速翻炒。
8.放盐，味精和陈醋。炒匀。
9.出锅。酸酸辣辣的很好吃哦！
大火，整个炝炒和放作料时间控制在一分钟之内。
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炝炒剪刀菜