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色泽不错的蛋黄椰蓉球

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色泽不错的蛋黄椰蓉球
小天天来点料 2018-03-02

色泽不错的蛋黄椰蓉球

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解1)

1.黄油软化后加入糖粉,拌匀后稍微打发至黄油体积稍有膨大。

步骤二
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解2)

2.分次加入蛋黄拌匀。

步骤三
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解3)

3.倒入牛奶拌匀。

步骤四
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解4)

4.倒入椰蓉、低筋粉、奶粉,用手拌匀。

步骤五
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解5)

5.取一小块面团,搓成直径2.5cm的小球。

步骤六
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解6)

6.把小球在椰蓉中滚一圈,让小球沾满椰蓉。

步骤七
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解7)

7.做成大小相当的小球,排放整齐。

步骤八
色泽不错的蛋黄椰蓉球做法图解8)

8.烤箱预热后,上下火180°C,烤20分钟左右,至表面金黄即可。

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