1.材料,芝麻,面粉,糖,酵母和泡打粉
2.把芝麻用料理机打成粉或用芝麻糊粉也可以,一起搅拌
3.芝麻除了和面粉搅拌一起,另外可以做馅,芝麻打成粉,再放糖再放点猪油或油,再放到冰箱,就容易成一块一块做馅备用
4.酵母化开,适量放糖和盐,泡打粉我是直接放在面粉一起搅拌的,我这个有芝麻粉所以看起来黑黄的
5.把花开的水倒进面粉一起和面,记得要把面粉揉成盘见光手见有光,这样和面有用,包子才漂亮
6.等发大两倍大应该要两三个小时,排气就可以用包子了,由于忘了拍了,直接蒸出来了,
7.蒸好可以吃了,我这个芝麻很多所以很黑,味道很好,我加是猪油,有点腻
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