1. 面粉、澄粉、糖粉加开水拌成雪花状,和成面团,加一点点油,取一小块面团,捏出鹅型,中间包入芝麻馅,取一小团面,加胡萝卜泥,和成桔色成团,做鹅嘴巴和头冠
2. 入蒸锅蒸5分钟,冷却5分钟,取出摆盘。
3. 火腿片切成脸,海苔剪成头发和眼睛摆在米饭上,用番茄酱稍微画下,就OK啦~
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