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美味的豆腐泡炒青椒洋葱

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美味的豆腐泡炒青椒洋葱
食要知味 2017-05-28

美味的豆腐泡炒青椒洋葱

豆腐泡炒青椒洋葱是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,豆腐泡椒青椒,洋葱的搭配也是非常的特别的,味道,特别的美味。是一道非常简单的家常菜,做法真的很简单,而且味道特别的美味,特别特别的好吃哦,快来学习吧,真的很好吃的,一道美食强烈推荐。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的豆腐泡炒青椒洋葱做法图解1)

1.买回来的豆腐泡自然化开,不要用水缓。

步骤二
美味的豆腐泡炒青椒洋葱做法图解2)

2.青椒用手掰开,掰成小块用凉水清洗干净。红椒也掰成小块一起洗。

步骤三
美味的豆腐泡炒青椒洋葱做法图解3)

3.小葱切碎,鲜姜切末,蒜切片,梅花肉切片,洋葱切丁。

步骤四
美味的豆腐泡炒青椒洋葱做法图解4)

4.热锅润一锅,油温7成热时把肉小锅葱姜下锅翻炒入味。(喜欢吃辣的油温4成热时把辣椒花椒小炸一下在下肉)

步骤五
美味的豆腐泡炒青椒洋葱做法图解5)

5.豆腐泡下锅加点老汤炖上1分钟左右让豆腐泡入味汤汁快干了把青椒红椒下锅大火翻炒加点盐洋葱粒也下锅炒熟。(喜欢吃味精鸡精的可以放点)

步骤六
美味的豆腐泡炒青椒洋葱做法图解6)

6.要是还有点汤汁加点水淀粉勾芡就行了。这是做好了的豆腐泡可好吃了。

1.豆腐泡现在基本上都是冻的卖回来花透,记住不要用水缓。2.炒的时候汤要多一点炖一小会,豆泡好吃。

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