1.莴笋,胡萝卜都切丝
2.姜,葱,蒜切末,小米辣切丝
3.油锅烧热
4.爆香葱姜蒜小米辣
5.放入胡萝卜丝煸炒
6.放入莴笋丝煸炒
7.放入盐调味,煸炒即可
8.装盘即可享用
莴笋怕咸,盐要少放才好吃。
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