1.腌制好的鸭肫干,洗净。
2.放入锅中,加满水
3.水煮开,小火滚15分钟左右。
4.捞出晾凉
5.切片食用
6.装入盘中,倒入煮剩的水,防止吹干。
1、腌制过的鸭肫本生就有咸味。所以煮的时候不需要再加盐了。
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