喝咖啡不加糖
2017-02-07
1.1、把瘦肉剁碎，加辣椒、适量的油、盐、酱油搅拌均匀，把茄子洗干净切成茄子夹。（我刀工差 ，所以切的茄子夹一块厚一块大，肉也剁得不美观，呵呵呵。。。）
2.2、用筷子把肉塞进茄子夹中间，夹好。
3.3、把茄子夹放进锅里叫油麦菜两边翻着煎一下，然后加点水盖上锅盖焖3～5分钟就可以了
瘦肉最好先切成一片片再剁碎，这样容易一点，茄子切3毫米一片好一点
茄子酿尖椒酿-东北特色菜
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茄子酿
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茄子酿
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