品百味
2017-02-02
1.材料：茄子
2.材料：肉馅,姜,香菇,糯米
3.香菇泡软后剁碎
4.糯米泡五个小时以上
5.肉馅里加香菇,姜末,糯米,十三香,料酒,蚝油,酱油,芝麻油,淀粉腌半个小时以上
6.把肉填到切好的茄子里
7.水开了上锅蒸二十分钟
1糯米泡得时间越长越好2拌好的肉馅至少腌半个小时以上3茄子切中间一刀切深点,但不能切断
茄子酿尖椒酿-东北特色菜
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茄子酿
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