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开胃的切达芝士酥饼

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开胃的切达芝士酥饼
厨房楚地 2017-10-18

开胃的切达芝士酥饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
开胃的切达芝士酥饼做法图解1)

1.所有材料备用。

步骤二
开胃的切达芝士酥饼做法图解2)

2.把切达芝士切成细条。

步骤三
开胃的切达芝士酥饼做法图解3)

3.再把它切成细碎。

步骤四
开胃的切达芝士酥饼做法图解4)

4.黄油常温下软化,加入白糖,用电动打蛋器打发。

步骤五
开胃的切达芝士酥饼做法图解5)

5.把黄油打至色发白。

步骤六
开胃的切达芝士酥饼做法图解6)

6.分三次加入蛋液,每加一次打至完全吸收再加下一次。

步骤七
开胃的切达芝士酥饼做法图解7)

7.加入切达丝,稍微打发一下,把切达丝与黄油拌合均匀。

步骤八
开胃的切达芝士酥饼做法图解8)

8.筛入低筋面粉。

步骤九
开胃的切达芝士酥饼做法图解9)

9.用用刮刀翻拌均匀。

步骤十
开胃的切达芝士酥饼做法图解10)

10.翻拌均匀至无干粉状态。

步骤十一
开胃的切达芝士酥饼做法图解11)

11.用保鲜袋,用手抓捏成团。

步骤十二
开胃的切达芝士酥饼做法图解12)

12.再用擀面杖擀成块,把保鲜袋剪开,用模具切成饼干样。

步骤十三
开胃的切达芝士酥饼做法图解13)

13.把饼干片排入擦有黄油的烤盘里。

步骤十四
开胃的切达芝士酥饼做法图解14)

14.把烤箱放入预热的烤箱中层上下火170度15分钟左右,表面上色即。

步骤十五
开胃的切达芝士酥饼做法图解15)

15.美味可口切达芝士酥饼 干凉后即可食用。

切达芝士是咸口的切得的越细越好。保鲜袋是有利于抓捏成团的,不让手沾上面粉。用模具切割的时候,可以将模具在面粉里沾一下,利于饼干脱模。烤箱温度烘烤时间还要根据自己家的烤箱性能自行掌握,表面变金色就可以出炉。

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