雪雪的豆窝
2018-02-10
1.原料～～豆渣和面粉。我用的豆渣是黑豆渣，颜色比较暗。
2.打两个鸡蛋
3.放一些酱油
4.放些香油，然后打成鸡蛋液。
5.先把豆渣里放一些面粉，搅匀。然后把鸡蛋液倒入，搅匀。不够稀的话就加些水。
6.先把电饼铛烧热，然后倒入一些面糊，用篦子刮平。
7.刮平后盖上电饼铛的盖子，看着边角翘起就可以了。卷上各种菜就可以吃了。
面糊要稀一点，电饼铛里不用放油。
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