1.鲈鱼宰杀清洗干净,背上用刀划几刀,能熟透又有助入味
2.姜蒜切末,葱切成葱花,把生抽、鲍鱼汁、料酒、油做成调味汁备用
3.把调味汁浇到鱼身上,姜蒜末也撒上去
4.然后放入蒸锅蒸12分钟,关火撒上葱花再焖2分钟
无
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