梅花糕点
2017-09-10
1.将鸡剁好在开水中焯一下捞出沥干水分
2.将所有准备好的调料放在一个碗里
3.土豆切块
4.木耳在开水里泡发
5.香菇泡发
6.冷锅倒油起火放入白砂糖
7.待糖融化后倒入鸡块翻炒
8.翻炒均匀鸡肉上色后倒入碗中的调料翻炒均匀
9.倒入泡好的香菇和木耳加水煮10分钟
10.倒入土豆后盖上锅盖煮至土豆好
11.将馕切块放入大盘中
12.辣子切块，葱切断，洋葱切块
13.将辣子，葱，洋葱放入锅中翻炒均匀，放盐调味
14.将炒好的大盘鸡倒入摆好馕的大盘中，大盘鸡就好了
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