家有好菜欢乐多
2017-02-22
1.用温水将干酵母化开，把酵母水慢慢倒进面粉里，少量多次地倒，边倒边用筷子搅，等搅成絮状后就开始用手揉，揉到面团不粘手为止，盖上盖子，等面团醒发
2.把材料切成碎碎，由于图片只能放一张，还要切的原料是肉，四季豆哈
3.把油烧热，放入切好的肉末，加盐炒下，把肉起锅，然后依次胡萝卜，香菇，四季豆，包菜，炒好，放盐，然后把肉末也放进去炒匀
4.把醒发到两倍大的面团排气，然后分成小剂子，擀成中间厚，周边薄的面皮，就可以开始包了，包好后记得每个包子之间留点空隙。这是包好的一锅
5.上锅蒸个15-20分钟，关火，焖个3-5分钟再开锅～然后就可以起锅啦
包好的包子上锅蒸的时候记得中间留一点空隙。
包子