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生煎包

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生煎包

生煎包

生煎包,这是一道源自于广东,上海,江苏等地区的特色美食,是一道传统小吃,深受人们欢迎,老少皆宜。生煎包的外皮煎得金黄酥脆,恰到好处,让人一看就想品尝品尝。其口感鲜美,外皮酥脆,汤汁浓郁,肉味香醇,让人欲罢不能,久久不能忘怀。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
生煎包做法图解1)

1.用温水把干酵母化开,然后慢慢倒入已经放了白糖的面粉里,揉面,揉到面团不黏手为止

步骤二
生煎包做法图解2)

2.白萝卜跟芹菜切成末

步骤三
生煎包做法图解3)

3.肉剁成末

步骤四
生煎包做法图解4)

4.把全部陷料都炒熟,放入盐调味,然后把发好的面团分成小剂子,擀成中间厚,周边薄的皮,就可以开始包了

步骤五
生煎包做法图解5)

5.把上图中包好的包子放入油锅里煎,小火慢煎,煎成金黄色后就可以出锅了

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