菜也疯狂
2017-07-26
1.土豆去皮后切成片备用
2.五花肉切成片后备用
3.锅内放油加入切好的五花肉翻炒，肉变色后盛出备用
4.锅内加油用葱花爆香后加入切好的土豆片翻炒
5.倒入炒好的五花肉，加入适量酱油，醋盐等调料翻炒至熟
6.装入盘中就呆以上桌了
切好的土豆片要放入清水中待用时用漏勺淋出，以免变色
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