糯米团子
2017-09-13
1.把所有材料都切成丝，蛋和一点点盐放在一起打匀，煎好，放在一旁备用
2.用开水把米粉烫下，然后捞起备用
3.因为胡萝卜比较难熟，先把胡萝卜炒了，放在一旁备用
4.放入切好的包菜叶，炒一会，然后陆续放入葫芦瓜丝，胡萝卜，炒一会，加入一点水，放调料，然后放入米粉，让米粉充分吸收汤汁，等到汤汁收得差不多的时候，放入蛋碎，继续炒到没什么水分了就可以起锅啦～旁边那个黑黑的是沙茶酱，可以拌匀了吃，很香
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炒米粉