1.芸豆摘洗干净。
2.土豆去皮切块。
3.五花肉切片
4.锅中倒油放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜一同翻炒。
6.放入芸豆和大酱。
7.翻炒均匀后加入适量清水。
8.开锅后放入土豆。
9.顿到汤汁收干,放入盐和味精调味即可。
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