蕾拉雪萝卜
2017-05-23
1.火腿肠切小粒；
2.小葱切粒；
3.火腿粒与葱粒，加少许盐，鸡精拌匀；
4.部分面粉加油，和成油面团；
5.面粉加水和成柔软的水面团；
6.水面团包入油面团；
7.擀成大片；
8.卷起；
9.切成段；
10.每一段整理成圆形小剂子，擀成圆形饺子皮，包入馅料，捏出饺子，花边；
11.包好的饺子；
12.锅中加宽油，烧热，饺子炸制两面金黄；
13.外酥里嫩的炸酥饺，咬上一口都掉渣！
1、火腿肠味道已经有了，只需加少许盐，或者不加也可以；2、水面团要软一些；油热后再下饺子炸。
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