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好吃的牛油果燕麦蛋羹

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好吃的牛油果燕麦蛋羹
搬菜的小子 2017-05-02

好吃的牛油果燕麦蛋羹

家里的干粮吃完了,又懒得下楼买早餐,自己动手做好吃的牛油果燕麦蛋羹吧,鸡蛋和牛油果都是我的最爱啦再加上香浓的燕麦做出来的牛油果燕麦蛋羹吃在嘴里就让人回味无穷啊,做法简单,吃起来营养又健康,周末可以在家里做来当早餐哦
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解1)

1.牛油果对半切开挖出果核,金针菇和芦笋分别切碎

步骤二
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解2)

2.取出牛油果果肉放到碗中,用勺子碾成小块

步骤三
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解3)

3.在碾成小块的牛油果中加入金针菇和芦笋,加入半个打散的鸡蛋

步骤四
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解4)

4.再加入适量燕麦片

步骤五
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解5)

5.搅匀后加入和蛋液1:1比例的清水拌匀浸泡五分钟,再加入少许食盐拌匀

步骤六
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解6)

6.套上保鲜袋,表面扎几个眼儿

步骤七
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解7)

7.冷水上锅,水开上汽后中小火蒸15分钟

步骤八
好吃的牛油果燕麦蛋羹做法图解8)

8.蒸好的蛋羹很香呢!

尽量不要选择叶类蔬菜做蒸制食物。

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